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通江县“四强化”监管严把国庆节期间畜产品质量安全

2022-09-28 17:05 来源:通江县农业农村局 作者:屈飞 浏览击量:

国庆节将至,为切实保障节日期间畜产品质量安全,通江县严把四关加强对养殖、调运、屠宰、无害化处理四个环节的监管,确保人民群众吃上“放心肉”。

强化养殖环节监管,严把饲养“源头关”。重点监督规模养殖场畜禽出入台账、引入动物相关证明、隔离观察记录、监管人员监管记录、检疫申报情况、“瘦肉精”等违禁品抽检记录、监督记录。从源头上把好养殖场畜禽进出关,严防未经检疫合格的动物进入流通运输环节。

强化调运环节监管,严把流通“运输关”。全县2个省设公路动物防疫监督检查站和5个高速公路出口非洲猪瘟等动物疫病防控卡点坚持24小时值班制度,严查调入调出动物和动物产品运输车辆,建立查验台账。对违规经营主体一律依法严肃处理。对违法违规运输动物车辆取消备案。 

强化屠宰环节监管,严把产品“质量关”。督促屠宰企业落实畜禽屠宰质量安全主体责任,加强辖区内定点屠宰场畜禽入场、待宰静养、肉品品质检验、“瘦肉精”和“ 非洲猪瘟”自检等监督检查。派驻官方兽医24小时值班,严把入场关、抽检关、宰前检疫关、同步检疫关、出场关和消毒关,严禁无检疫证明、无标识的畜禽入场屠宰,严禁未经检疫检验的生猪产品出场。

强化无害化处理监管,严把执法“监督关”。 加强养殖环节和屠宰环节无害化处理日常监管,对病死畜禽,严格按照“四不一处理”规定处理,严厉查处随意丢弃病害畜禽、非法经营病死畜禽和不按规定无害化处理病死畜禽的行为。 

截至目前,出动监督检查人员96人次,检查规模养殖场128个、生猪定点屠宰场4个、动物产品加工场4个,发放宣传资料5000余份,抽检“瘦肉精”214头份,非洲猪瘟642头份,查验流通环节车辆42车,运输动物762头(只),无害化处理病害动物11头。

 

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